Wer wir sind
Wir, vier lebenslange Freunde aus dem malerischen Zürcher Weinland, teilen eine tiefe Liebe für Cider und die Vision, das beste Naturgenussmittel aus Schweizer Zutaten zu kreieren. Aufgewachsen am Ufer des Rheins, umgeben von üppigen Obstplantagen und Weinbergen, haben wir die Bedeutung von Natur und Qualität von Kindesbeinen an verinnerlicht.
In unserer Jugend – sei es beim Töffli-Tuning oder der Mithilfe in den familieneigenen Betrieben – lernten wir, Verantwortung zu übernehmen und Herausforderungen anzunehmen. Diese tief verwurzelten Werte und unser unermüdlicher Einsatz führten zur Entstehung von Oakmountain Cider, den wir voller Stolz als den besten Cider der Welt betrachten.
Unser Oakmountain Cider ist mehr als nur ein Getränk; er ist das Ergebnis einer lebenslangen Freundschaft, einer unerschütterlichen Leidenschaft für die Cider-Herstellung und unserem Engagement, die reichhaltigen Ressourcen der Schweiz zu nutzen. Jede Flasche unseres Ciders ist ein Tribut an das Zürcher Weinland und verkörpert unsere gemeinsame Vision eines authentischen, rein natürlichen Genusserlebnisses.
Der ursprung
Die Entdeckung …
…des perfekten Schweizer Cider nach einer Mountainbike-Tour am Rhein
Nach einer anstrengenden Mountainbike-Tour von Uhwiesen über Dachsen nach Rheinau und zurück entlang des malerischen Rheins, hatten Tomy, Erik, Jean-Marc und Johnny, vier leidenschaftliche Biker und nun Gründer, eine brillante Idee.
Erschöpft, aber inspiriert, diskutierten sie, welches Getränk ihre Durstlöschung würdig wäre:
Wasser? Zu gewöhnlich für solch einen Moment.
Ein süsses Softgetränk? Eindeutig zu wenig erfrischend.
Bier? Zu schwer nach der sportlichen Anstrengung.
Wein? Nicht das Richtige gegen den grossen Durst.
Schliesslich kam der rettende Vorschlag: „Ein Cider wäre jetzt perfekt!“ Doch nicht irgendein Cider. Sie träumten von einem Getränk, das nicht zu süss, nicht zu sauer ist, und ausschliesslich aus den besten Schweizer Äpfeln hergestellt wird – frei von Konzentraten, Zucker oder künstlichen Aromen.
Leider stellten sie fest, dass es den idealen Schweizer Cider, den sie sich vorstellten, noch nicht gab. Kurzentschlossen vereinbarten sie einen Termin auf dem Hof von Erik Eichenberger, um eigene Experimente zu wagen. Das Ergebnis dieser Bemühungen ist nicht nur einzigartig, sondern definiert die Erfahrung, die echter Schweizer Cider bieten kann. Die Versuche und deren köstliche Ergebnisse können hier erlebt werden